دار مسنينرعاية المسنين

فوائد الترمس

فوائد الترمس

نحن فى دار مسنين البيت بيتك نكون حريصين على تقديم مقالات يوميه طبيه لاهالينا

فوائد الترمس

الترمس يعد من القوليات فهو من الاغذيه المستخدمه فى منطقه البحر المتوسط و تنتمى ايضا الى الفول السودانى و فول الصويا و الترمس يمكن ان يؤكل كاملا و يمكن ايضا ان يستخدم فى تصنيع المكونات الغذائيه كابروتين الترمس و تسنخدم فى منتاجات مخبوزه او الصلصات او المشروبات و المعكرونه و المنتاجات الخاليه من الجلوتين.

فهو غنى جدا بالبروتين مقارنه مع باقى البقوليات الاخرى و الترمس غنى بالكربوهيدرات الغير قابله للهضم و الالياف فهو له فوائد كثيره مثل تحسين وظائف الامعاء و زياده الشعور بالشبع.

فوائد الترمس

  • يحتوى على نسبه عاليه من مضادات الاكسده.

  • يساعد على انقاص الوزن و تقليل الشهيه و خاصه للترمس الحلو.

  • يحتوى على النشا بنسبه 1% مما يضيف له ميزه قويه جدا مقارنتا بباقى البقوليات.

  • الترمس يحتوى على نسبه عاليه من الالياف الغذائيه و بسبب ذلك فهى تساعد على خفض مستوى الدهون.

  • يساعد على خفض مستوى الكوليسترول فى الدم.

  • يساعد على تعزيز حركه الامعاء بسبب احتوائه العالى على الالياف.

  • يساعد على مقاومه امراض الجهاز الهضمى .

  • رد الفعل التحسسى ينخفض جراء ما تناوله الانسان او اسنتشق بروتينه.

فوائد الفول السودانى 

القيمه الغذائيه للترمس 

السعرات الحراريه : 198 سعر حرارى.

المياه : 117.99 مليمترا.

البروتين : 25.85 جراما.

 

وللمزيد من المقالات ادخل هنا دار مسنين  رعايه مسنين

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق