أحدث الفيديوهاتأخبار الداردار مسنينرعاية المسنينصور الدارقالوا عنا

فوائد و اضرار الشاى الاخضر

فوائد و اضرار الشاى الاخضر

 الشاى الاخضر

يحضر الشاى من اوراق نبته الكاميليا سايننسز و هو ثانى اكثر مشروب تناولا فى العالم بعد امياه ثم بعد ذلك القهوه و المشروبات الغازيه ونقوم بتحضير ثلات انواع شاى من نبيه الكاميليا و هو الشاى الاخضر و هو يحضر كالاتى يجفف و اوراق الشاى يتم تبخيرها عن طريق تنشيط نشاط الانزيم المؤكسدلها بالحراره و شاى الاولونج يتم تحضيره بالتخمير الجزئى ثم يتم تجفيفها و الشاى الاسود و الاحمر يتم تخميرهم تخمير كلى قبل التجفيف و التبخير.

الشاى الاخضر يعتبر الاكثر فائده لصحه الانسان و يتم انتاج الشاى الاخضر فى الصين و اليابان ويتم انتاج حوالى 2.5 مليون طن سنويا مما يعادل حوالى 22% من الشاى الذى يتم انتاجه فى العالم و يتم استهلاكه فى اسيا بشكل كبير.

فوائد الشاى الاخضر

  • يوجد اشخاص يفضلون تناول الشاى الاخضر قبل النوم لانه يساعد على الاسترخاء و الراحه و ايضا يرفع من النشاط الذهنى للانسان .

  • الشاى الاخضر لا يسبب الارق بسبب انه لا يوجد فيه نسبه كبيره من الكافيين.

  • يساعد الانسان على خساره الوزن و ازاله السموم من الجسم.

    • يستخدمه الصين فى علاج الصداع و الام الجسم و مشاكل الهضم و الاكتئاب و ايضا يستخدمه كمنشط و وصفه لاطاله العمر.

    • يوجد بالشاى الاخضر فوائد كثيره و بشكل خاص للكافيين و يعمل الكافيين على تحفيز اليقظه فى الجهاز العصبى المركزى و يحارب الارهاق و يساعد فى ارتخاء الاوعيه الدمويه.

    • يستحسن عدم اطاله نقع الشاى الاخضر حتى لا يفقد الزيوت الموجوده فيه.

    • يحتوى الشاى الاخضر على مركبات عديده و يحتوى على مضادات الاكسده.

    • الشاى الاخضر يحارب مرض السكر و يقاوم اى تاثيرات للبكتريا و الالتهابات و الكوليسترول.

    • له فوائد ايضا للفم لانه يحمى من التسوس و امراض اللثه و سقوط الاسنان.

    • الشاى الاخضر مصدر غنى بمضادات الاكسده فهو يحتوى على المركبات متعدده الفينول و حمض الجاليك و حمض الاسكوربيك و فيتامين (ه) و معادن مثل الكروم و الزنك و السيلينيوم فأوضحت دراسه ارتفاع فى مستوى مضادات الاكسده فى بلازما الدم بعد تناول الشاى الاخضر .

    • يحمى الشاى الاخضر من خطر الاصابه بسرطان الثدى فهو له القدره على تحفيز موت خلايا سرطان الثدى و ايضا له القدره فى تخفيض الاصابه بسرطان الرحم و له دور فى الوقايه من سرطان البروستاتا و ينصج به الاطباء لتحفيزه لموت خلايا السرطان.

    • يخفض الشاى الاخضر ضغط الدم المرتفع بسبب محتواه من مضادات الاكسده و ايضا الكوليسترول و يقى من امراض القلب و الاوعيه الدمويه.

    • يقاوم بعض الفطريات.

    • يحسن كثافه العظام فى الجسم و يخفف الاصابه بالكسور.

    • يقى من تليف الكبد و الجلد و الشرايين.

    • يقوى جهاز المناعه و يحمى الجسم من الموارد المؤكسده و الجذور الحره.

    • يدحل الشاى الاخضر فى المواد التجميليه و مستحضرات التجميل لانه يحتوى على مضادات الاكسده العاليه و التى تجعل منه ماده فعاله.

اضرار الشاى الاخضر

  • تضخم الغده الدرقيه.

  • اذا تناول الشخص اكثر من 5 اكواب يمكن ان يؤدى به الى اعراض جانبيه مثل الصداع و التوتر و طنين الاذن و السهال و الغثيان و الارتباك و الدوخه و عدم انتظام ضربات القلب و حرقه المعده.

  • الضرر التأكسدى فى الحمض النووى.

  • يجب تجنب تناول شرب الشاى الاخضر فى حالات مرض القلب الشديد و الحمل و الرضاعه و مرض الفشل الكلوى فيجب استشاره الطبيب اولا.

  • يسبب الانيميا الشديده.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق