دار مسنينرعاية المسنين

فوائد الشوكولاته

فوائد الشوكولاتة

فوائد الشوكولاتة

تحتوى الشوكولاته على فوائد كثيره للجسم عند تناولها بشكل معتدل ومن هذه الفوائد :

  • تحمى الشوكولاته الجسم من الاصابه بالعديد من الامراض كاللالتهابات من الدرجه الاولى والسرطان وامراض القلب كما انها تحمى ايضا من الاصابه بمرض الزهايمر لاحتوائها على مضادات الاكسده التى تحافظ على الخلايا من التلف الذى تتسبب فى الجذور الحره .
  • تساعد الشوكولاته على خفض ضغط الدم وتحسن من تدفق الدم لاحتوائها على الفلافونولات الذى بدوره يحفز انتاج اكسيد النيتريك الذى يرسل الاشارات الى الشرايين لاسترخائها مما يسبب تقليل مقاومه الدم للتدفق كم انه يساعد فى تقليل ضغط الدم ولكن يعد هذا التاثير بسيط وايضا وجدت احدى الدراسات عدم تاثيره عندما استهلكه بعض الاشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم .
  • يساعد تناول الشوكولاته على رفع مستوى الكوليسترول الجيد وحمايه الكوليسترول السيئ من التاكسد حيث ان تاكسد هذا الكولسترول قد يسبب تفاعله مع الجذور الحره واتلاف انسجه اخرى كبطانه الشرايين فى القلب .
  •  التقليل من خطر الاصابه بامراض القلب اذ ان الشوكولاته الداكنه تحتوى على عناصر تمنع الكولسترول السيئ من التاكسد وبذلك تخفض من استقرار الكولسترول فى الشرايين الذى يساعد على تقليل خطر الاصابه بامراض القلب والاوعيه الدمويه .
  • تساعد على تحسين اداء وظائف الدماغ .
  • تحسن من الوظائف الادراكيه والطلاقه اللفظيه لدى كبار السن الذى يعانون من قصور عقلى .
  • تحتوى الشوكولاته على مضادات الاكسده من نوع الفلافونولات التى تساعد على التخفيف من فقدان الذاكره .
  • تحتوى الشوكولاته على مواد منبهه مثل الكافيين والثيوبرومين الذى يعد السبب الاساسى لامكانيه تحسين وظائف الدماغ على المدى البيعيد.
  • يحسن الفلافونويد الذى تحتوى عليه الشوكولاته من تدفق الدم الى الدماغ وشبكيه العين مما يساعد على تعزيز الرؤيه.
  • تقلل من خطر الاصابه بالسكته الدماغيه حيث وجدت بعض الابحاث ان الاشخاص الذين يتناولون الشوكولاته الداكنه هما اقل عرضه للاصابه بالسكته الدماغيه بنسبه لاتقل عن 30% ولكن مازال هناك حاجه اكثر الى الدراسات والابحاث التى تحدد نوع وكميه الشوكولاته الى تحتوى على الفلافونويد الذى يقلل من خطر الاصابه بالسكته الدماغيه .
  • تساعد الشوكولاته على التقليل من مقاومه الانسولين الذى يؤدى الى الاصابه بمرض السكرى وامراض القلب والاوعيه الدمويه .
  • تحمى البشره من اشعه الشمس الضاره وتمنح الجلد ترطيب وتزيد من تدفق الدم اليه .
  • تساعد الشوكولاته على الشعور بالسعاده فهى تحسن المزاج بشكل كبير وتحفز نشاط الخلايا العصبيه المسؤله عن الاحساس بالبهجه والمتعه وذلك لانها تحتوى على احماض دهنيه مثل :حمض النخليك وحمض الشمع وهما من الاحماض الدهنيه المشبعه ولكن مازال هناك ابحاث لاثبات هذه الفائده .
  • اثبت بعض الابحاث التى اجريت فى اوروبا واسيا وامريكا الشماليه ان الاشخاص الذين يتناولون الشوكولاته الغنيه بمضادات الاكسده اقل عرض للاصابه بالسرطانات ولاحتواء الشوكولاته ايضا على عناصر هامه مثل :الكيرستين ,والايبيكاتيشين.
  •  كما ان اثبتت بعض الابحاث ان الشوكولاته الداكنه تساعد بشكل كبير على طول العمر بسنه واحده مقارنه مع عدم تناولها ولكن هناك حاجه الى المزيد من الابحاث والدراسات التى تحدد كيفيه تاثيرها فى ذلك .
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق